GESCHICHTE

Seit 2022 innovativ für einen globalen Gaumen.

Im August 2024 übernahm der visionäre Unternehmer Christopher Marik, bekannt für seine erfolgreichen Gastronomieprojekte, das jüngste Projekt von Jürgen Höfler, welches 2022 in Bad Erlach entstanden ist. Eines unserer Highlights ist die "GASTGARTENBRÜCKE" über der malerischen Pitten mit 10 Tischen. Frühstück, Mittag- oder Abendessen mit garantiertem Venedig-Flair.

Unsere Küche reicht von klassischen Fleischgerichten, vegetarischen sowie veganen Speisen bis hin zur Hausmannskost, wie man sie kennt – das Beste daran: Wir bringen einen Hauch von Internationalität in unsere Karte.
Bowls, fancy Salate oder köstliche Vorspeisen zählen zu unseren Spezialitäten. Mit unserer variierenden Specialkarte möchten wir früher oder später für euch mindestens ein Gericht aus jeder Ecke der Welt gekocht haben.

Die Getränkekarte ist ebenfalls erwähnenswert.
Unser Highlight: eine breite Palette an Cocktails sowie tolle antialkoholische Aperitifs.
Ob ein alkoholfreier Aperol Spritz oder ein Gin Tonic ohne Alkohol – wir machen es möglich.

Unter Christophers Führung hat sich das junge und zielstrebige Team einem klaren Fokus auf Regionalität und Qualität verschrieben.

Besonders stolz sind wir auf unser im Haus produziertes Eis, das in mindestens 13 verschiedenen Sorten erhältlich ist – ein Muss für jeden Besucher! Dieses hausgemachte Eis zeichnet sich durch seine Cremigkeit und die Verwendung hochwertiger, regionaler Zutaten aus. Ob klassische Sorten wie Vanille und Schokolade oder ausgefallenere Kreationen wie Lavendel-Honig und Basilikum-Zitrone – unser Eis ist ein Genuss für alle Sinne.

Kommt vorbei und lasst euch von unserer Vielfalt und Qualität überzeugen!